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啡豆经由烘焙后以烘焙度的深浅会影响到咖啡豆本身细胞壁释放二氧化碳的多寡及赏味期。

烘焙度越深的咖啡豆相对的赏味期就越短,

















bsp; 保存到相册

2014-8-6 13:09 上传



砧板的清洁消毒保养法

发现使用过几天的砧板的表面,每平方釐米就有病菌多达20万个,有的含有多种致病菌。

我跟我朋友们决定去花东一游
行程大约出来了,可是...怕...太紧溴或怎样的,所以上来问一下


第一天.从台中出发->苗栗胜兴车站->直喷雪隧.宜兰.礁溪.苏澳->晚上睡礁溪有包温泉+脚踏车的地方
估计台中到宜兰4~6小时,早上出发 情迷慕尼黑--缤纷秋色[20P]

  砧板的清洁消毒保养法


5.jpg (29.7 KB, [post]   我摸索在未知的领域
试著找寻一点蛛丝马迹
停下 在一面偌大的石碑前
伸手抚摸 似乎感觉 今天按照往例一点多到钓点~
不过今天风大浪大流也大,使得钓起来增加了需多难度~
软虫甩出去只有20公尺左右而已~
而且白带泳层也不定,要一直去探试泳层~
造成了作钓上的困难~
今天跟上星期的钓况实在差很多~
还有就是咖啡豆在烘焙完下豆时的冷却也是让咖啡的赏味期变长变短的重要因素之一。

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